イベリコ豚の生ハムならハモンイベリコ専門店の『イベリコ屋.com』。 イベリコ屋.comは幻のイベリコ豚の最高級生ハム、ハモンイベリコをお届けする「ハモンイベリコ専門店」です

 
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■はじめまして。
あなたはどんなときにいちばん幸せだな〜と感じますか?

人それぞれ、いろいろなよろこびがあるとは思いますが、なかでも 「おいしい物を食べてるときが一番しあわせ!」 というかた、 かなり多いのではないでしょうか。  

私もその1人です。


はじめまして、イベリコ屋.com 店長の舘林(たてばやし)です。
どうぞ末永くよろしくお願いします。

■いまでも忘れられないあの感動・・・
おいしい食べ物を食べた時ってなんだかしあわせな気分になりますよね。

はじめて「ハモンイベリコ」を食べた時のあの感動を 食にこだわる人々に伝えたい。
「おいしい物を食べたときの喜び、感動を伝えたい」という、そんな思いがハモンイベリコをご紹介・販売するようになったきっかけでした。


あなたは「生ハム」と聞いてどんなイメージをお持ちですか?

高級、高価、生ハムメロン、ちょっと生臭い、サラダ、etc。
以前の私が持っていた生ハムへのイメージですがあなたはいかがですか?

イベリコ豚っていう豚からできる、とんでもなくこだわりの生ハムがあるんです。

ドングリばかりを食べて育つイベリコ豚と呼ばれるスペインのイベリア半島にだけ生息するイベリコ豚からハモンイベリコはつくられるんです。

ピカソが愛しガウディを虜にしたというスペインの幻の生ハム「ハモンイベリコ」



イベリコ屋.comでは、世界最高級と称され世界中のシェフを虜にしたスペインが誇る幻の生ハム「ハモンイベリコ」を食にこだわるあなたのもとへお届けします。

「ハモンイベリコ」はその味わいもさることながら、その肉塊に秘められた健康栄養食品としての特性にも優れています。

しかし、一般的に手に入るのは原木(げんぼく)と呼ばれる脚一本丸ごとの形のままや、何キロものブロックのかたまり、と業者向けのものばかりです。

ハモンイベリコの専門店『イベリコ屋.com』では、今まで本格レストランでしか味わえなかった、あの幻の高級生ハム「ハモンイベリコ」をスライスし、真空パックでご家庭の食卓へお届けします。


「食べきりサイズ」に小分けして真空パックしていますので、無駄がなく、いつでも好きなときに、スライスしたての「ハモンイベリコ」の独特の香りと深い味わいを楽しんでいただけます。

『イベリコ屋.com』では、幻のイベリコ豚から作られる最高級生ハム「ハモン・イベリコ」をより多くの生ハムファンの方に伝えていきたいと思ってます。

こだわりの食材を紹介できるように日々努力していきたいと思いますのでどうぞ末永くよろしくお願いします。


■イベリコ屋.com は食に「こだわり」を持つあなたを応援します。
生ハムといってもその種類は多種多様です。

一般的にスーパーなどで手に入る生ハムと違い、生ハムの本場スペイン、イタリアなどで生産される生ハムはその作り方や品質にとことんこだわったものがあり、グルメ通な方にはおなじみの食材となっています。

そんなせっかくの高級食材ですから間違いのないものを選びたい、と思いませんか?

「イベリコ屋.com」では、手軽に、安心して高級店の味を手に入れることができるように、味のプロであるシェフが選びぬいたホンモノの食材を取り揃えています。

「イベリコ屋.com」は、世界最高級の生ハムと称され世界中のシェフを虜にしたスペインが誇る幻の生ハム「ハモンイベリコ」をはじめとするホンモノの生ハムを、食材にこだわるあなたのもとへお届けします。


■イベリコ屋.comのミッション(使命)
かの有名な画家パブロ・ピカソが愛し、ガウディを虜にしたという『ハモン・イベリコ』。
世界中のグルメを虜にしてきた『ハモン・イベリコ』をはじめとするこだわりの食材をグルメファンに提供し真のこだわり食材を堪能して頂き、感動を与え、食にこだわる人々に貢献する

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